A Comissão de Desenvolvimento Regional e Turismo (CDR) aprovou nesta terça-feira (12) o projeto de lei (PL 690/2019) que cria o selo Estabelecimento Sustentável. O objetivo é atestar a sustentabilidade do processamento de alimentos em mercados, bares, restaurantes e estabelecimentos similares que adotarem medidas para reduzir o desperdício de alimentos. O relator, senador Rodrigo Cunha (Podemos-AL), destacou o potencial da proposta na redução do desperdício de alimentos no Brasil. Fonte: Senado Federal (http://www12.senado.leg.br/noticias/temas/justica/pagina/1)